零基础如何学做饭(菜饭如何做)

非常高兴回答您的问题。不会做菜，做饭，不会收拾家务到什么都学会了，直到能独立完成，都需要一个很漫长的过程，其实都是时间的积累，不断的实操，实战，磨练而成的。出生在80年代中期的我，从小在家有哥哥，有姐姐帮忙做洗衣做饭，所以最基本的这些家务做饭我都不会。小时候都是打一下下手烧烧火什么的，从没有真正实操过做饭烧菜。学生时代都是，压根也没有接触到厨房的事。直到后面出来工作了，才知道有这回事。我上班的公司没有包吃。也没有阿姨帮忙做饭，所以只能靠自己解决啦。公司的宿舍有厨房。所以我们几个商量着合伙一起做饭。可是问题来啦，我们几个人谁也没有做过饭，谁也不会做。没办法都只能硬着头皮上。我最记得我第一次炒菜的时候，锅没烧热油也没放，就直接把青菜倒上去炒。结果炒出来的太难吃了。还有好几次炒菜，都忘了放盐，手忙脚乱的厨房像打仗一样。几次煮粥，忘关火煮糊了，洗碗，擦桌子都是差正面的边边角角都不会理的。也是因为年轻，很多东西都是很单纯单一的，但是没有放弃。不断的学习，一点一点进步。快十年过去了，回头想想当初这些事情都觉得很有意思，原来自己是这样走过来的。到现在我已经历练成为了一位能独当一面而且还能做出几个拿手招牌菜厨娘了。朋友们，有不同意见和建议的请留言哦，关注黄皮妹妹。

其实做饭没有会与不会，只有你做与不做，上学时候当然是妈妈或者爸爸做饭，上班了，公司有阿姨做饭，结婚了，开始的时候两个人一起做，或者不做出去吃，但是有孩子了怎么办，那就必须自己做啦……为了孩子健康还是在家吃最好，做饭是锻炼出来的，刚结婚那会只会炒几个简单菜，哎....现在啥都会做，从买菜，洗菜，炒菜到孩子们坐下吃着盘里的菜，我感觉很幸福...... 每个尝过我手艺的人都觉得好吃，至少不会说难吃。 所以积累是非常重要的，有了 结婚到俩孩子妈妈...这么多年的沉淀，想不会做菜都难。