痛风能不能吃鱼(痛风病人能吃鱼肉吗)
当然可以。
痛风患者之所以不能吃鱼,主要是因为包含很多鱼在内的海鲜类食物,含有嘌呤类物质非常高,并且都是容易被人体吸收和生成尿酸等动物性嘌呤。而嘌呤摄入多了,尿酸就会升高,尿酸值波动的厉害,就有可能诱发痛风。
那么,所有的鱼嘌呤含量都一样高吗?或者说都非常高吗?答案当然是否定的。
沙丁鱼,凤尾鱼,秋刀鱼,带鱼等海鱼含有的嘌呤类物质非常高,属于高嘌呤食物,痛风患者最好少吃或不吃。当然实在嘴馋了尝一口两口也不会就立刻引起痛风,毕竟还有个摄入量的问题。
而草鱼,鲫鱼,鳕鱼等属于中嘌呤含量的鱼类,如果想吃的话,可以少吃一点。
鱼类当中含嘌呤比较低的有桂鱼,每100克鱼肉当中,只有24毫克嘌呤。能算作低嘌呤食物。
总体而言,海鱼的嘌呤含量高,而淡水鱼的嘌呤含量低。
而腌制的和晒干的咸鱼,鱼干,以及鱼汤,含有的嘌呤都非常非常高,应该禁食。
高嘌呤的食物,吃一点,关系不大,低嘌呤的食物,你大量的吃也会出问题
痛风的兄弟们,也不要把自己搞得像苦行僧一样。
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你好,很高兴为你解答。痛风是要严格控制饮食的,低嘌呤饮食是很重要的。鱼建议还是要注意,尤其是海里面的鱼,是绝对不能吃的。淡水鱼也尽量避免。如果不控制饮食,容易造成痛风反复发作。
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