什么品种的芒果是最好吃的
感谢邀请!这个问题专业对口,很乐意给大家分享关于芒果的相关问题。
芒果的主要产地
芒果属于非常典型的热带水果,一年四季诸多品种交替上市,基本可以保证全年任何时候都可以吃到芒果。
市场常见的芒果主要分为国产芒果和进口芒果,国产芒果主要产自海南三亚、广西百色、四川攀枝花和云南保山,进口芒果主要来自柬埔寨、越南和缅甸。
芒果的主要品种
1.海南/广西台农芒
台农芒是最受消费者认可的芒果之一,具有很浓的芒果芳香,口感很好,每年11月份至次年7月份上市。
2.海南水仙芒
水仙芒也是非常热门的芒果品种,特点核薄肉厚,口感属于上乘,具有一股淡淡的芒果芳香,每年12月至次年5月份左右上市。
3.海南/广西贵妃芒
贵妃芒的市场接受度就开始出现分化了,用采购的术语来形容,量大的可以整车发,量小的只能走零担发货了。贵妃芒水分很多,甜度欠佳,每年2月份至7月份上市。
4.海南红玉芒
红玉芒与台农芒和水仙芒相比较色香味要稍微差一些,总体还是可以接受的,每年5月至7月份上市。
5.缅甸/云南鹰嘴芒
鹰嘴芒具有一种独特的芒果胶质气味,喜欢的人满心欢喜,不喜欢的可能是拒之不理了,每年6月份缅甸产的先上市,进入7月份基本以云南保山产的为主了。
6.国产/进口大青芒
大青芒皮青肉黄,核薄肉厚,口感中上,每年几乎不会断货,海南、广西、云南、四川、越南都可以出产。
7.四川凯特芒
凯特芒莹润饱满,口感细腻,入口即化,甜而不腻,属于芒果中的上品,每年7月至11月份上市。
8.柬埔寨高乐蜜芒
高乐蜜源产地柬埔寨,由于通关原因高乐蜜不能直接出口至中国,需要经过第三国越南出口。高乐蜜皮薄肉厚,口感清甜,美中不足就是纤维太多,容易塞牙。每年10月份至次年6月份上市。
哪种芒果口感最好
严格来说感官问题向来没有唯一答案,芒果的口感问题也是如此。相对而言,要是从以上这八种常见芒果里面选择口感相对较好的品种,应该会是台农芒、水仙芒、凯特芒,这也符合大众化的口感。
芒果品种,因地而异,长期的生产实践,各产区都有适合种植的品种,海南主产台农,贵妃,金煌芒,澳芒。至于口感因人喜欢各认为不同。
广西百色早熟品种贵妃,红象牙台农,海南芒果即将下架就上市了台农蜜甜,贵妃多汁清甜,红象牙漂靓,成熟度够也清甜。中后期上市的品种很多,最代表的是桂七芒,吃了肯定颠覆你对芒果的认知,香甜,剥开一个整屋都弥漫农郁的香味!其余有金煌芒,澳芒,新世纪,红玉,椰芒,美国红芒,金星,鸡蛋芒为主要,各种芒果都有人在种,只是量大小而已。今年芒果丰收,价格也低迷,近几天百色芒果出货量剧增,价格也随之全面反弹,不过优质货最高价也只是往年七成而已,部分只有一半,可喜的是百色田阳市场,产业链很键全,全国客商云集,价格涨落都有老板收购,价格的风标以全国龙头企业田阳供销社所设收购市场价格为准,各直接下果园收购的大客商以此做参考,芒果低到三毛的装袋饮料果都有人收完,饮料是果价格这几天也反弹了,往年是一块钱左右
攀枝花芒果以凯特,绿芒,金煌芒为主,本人也不太了解
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