迷你圆白菜的做法大全(迷你小包菜的做法)
我是私家美食达人冯姐,很高兴回答你的问题。
迷你圆白菜怎么做好吃,下面我与你分享四种圆白菜的做法。
第一种做法。
1凉拌圆白菜,把圆白菜剥开洗净,切成小块。
2锅里放水大火烧开,放圆白菜焯水五分钟,捞出。
3准备料汁,葱姜蒜,红辣椒,醋,盐。
4葱姜蒜,切碎,辣椒切丝。
5醋和盐调汁把焯好菜调好。锅里放油烧热,放葱姜蒜爆香,趁热浇到菜上,搅拌均匀。美味好吃的凉拌圆白菜就做好了。
第二种做法,红烧圆白菜。
1准备食材,大肉,圆白菜,葱姜蒜,油,盐。
2圆白菜切块,放开水里焯水两分钟,这样圆白菜更容易入味。
3肉切块,锅里放油烧热放肉炒熟,成出备用。
4锅里放油烧热,放葱姜蒜,辣椒爆香,放焯好水的圆白菜,肉快速翻炒,加盐。出锅装盘。美味好吃的红烧圆白菜就做好了。
第三种做法,番茄红烧圆白菜。1准备食材,圆白菜,番茄,葱姜蒜,花椒,辣椒。
2圆白菜切块,番茄切丝,锅里放水烧开,放圆白菜下锅焯水两分钟,捞出备用。
3锅里放油烧热,花椒,葱姜蒜,辣椒爆香,先放番茄,翻炒,再放焯好的圆白菜快速翻炒,放盐,出锅装盘。美味好吃的番茄红烧圆白菜就做好了。
第四种做法,素炒圆白菜。
1准备食材,圆白菜,葱姜蒜,辣椒,花椒。
2把圆白菜洗净,切块。
3锅里放水烧开,放圆白菜焯水两分钟,捞出备用。
4锅里放油烧热,放花椒,葱姜蒜爆香,放焯好的圆白菜快速翻炒,放盐。出锅装盘就可以了。
希望我的回答能帮到你,关注我每天都有美食与你分享。
您说的迷你包菜应该是孢子甘蓝吧?
这种菜一般进口的居多,这种菜按老外的传统做法就是切对半后开水放盐焯水后沥干,用橄榄油小火慢慢煎,撒点黑胡椒和薄盐调好味儿就可以。中国人拿到一般是拿来素炒,放蚝油。还有的和菌类,虾仁,午餐肉,红圆椒等等任意搭配着炒来吃。
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