描写元宵节的古诗大全(描写元宵节
0 2022-03-25
元宵节是我国传统节日,民间一般将其视为过年的最后一天,过了元宵节也就预示着年也就过完了。我国地大物博,各地文化风俗多彩多样,每个地域可能庆祝元宵节的方式都会有所不同,小编就来讲讲小编家里的习俗吧。
在元宵节这天当然最必不可少的就是吃元宵了。在这里我觉得有必要说明一下,小编是典型的北方人,北方人在这天吃元宵,而南方人则大多数吃汤圆,很多人都以为元宵和汤圆是一样的,其实不然。
汤圆一般是用糯米粉和好的面,然后像包饺子似的把馅料包在面皮里,在将其揉圆,口感比较软糯,煮出来之后的汤较为清澈。汤圆做好后可以冷冻,像超市里的汤圆都是速冻的,所以保质期较长。
元宵是和好馅料,和匀后摊成大圆薄片,晾凉后再切成比乒乓球大小的立方块。然后把馅块放入簸箕里,倒上适量江米粉,摇晃中就“筛”起来了。
随着馅料在互相撞击中变成球状,江米也沾到馅料表面形成了元宵。做成的元宵江米粉层很薄、表面是干的,下锅煮时江米粉才吸收水份变糊。元宵要先做现吃,不能冷冻,只能冷藏一两天,保质期较短,但是口感江米的味道更浓。
小时候元宵节前几天的菜市场里,总有很多抱着簸箕现场滚元宵的商贩,生意好的不行,很多人都在排队买,滚元宵这真是个技术活,不仅需要技术也需要体力。现在已经很少能见到类似的商贩了,大多数人为了方便也都去市场去买速冻元宵了,毕竟手工活怎么能竞争的过流水线呢。
此外,每逢正月十五,家家户户必去赏花灯,小编的家乡是个古城,所以城墙里每年都会有灯会,从小时候看到现在,这花灯的花样也在不断的更新,紧跟时代步伐,包括什么3D灯展,都还是很值得看的。
还有就是猜灯谜,据记载,在南宋,猜灯谜就已经成为元宵节的一种游戏方式了。开始时是好事者把谜语写在纸条上,贴在五光十色的彩灯上供人猜,称为灯谜。现在也基本上还是这样,也是个很考验智商的活动。
基本元宵活动就是这些了,南方的朋友们似乎还有方河灯的活动,欢迎来补充。
记得小时候,没有过元宵节年都不算过完,年宵对于小朋友来说是年后第一个开心节,因为这天晚餐父母会做一大桌美味的菜,吃完饭和小朋友约一起每人手上提一花灯去邻居家讨蜡烛(拜拜用的那种),以前的花灯都是手工制作,里面竹子做框架,外面用彩纸粘起来,外面有各种花、小动物装饰,很漂亮,因为以前没有路灯,所以花灯上下是没有封纸的,可以往花灯里架子上插根点火的蜡烛,这样小朋友们就可以不怕黑了。走完所有邻居家就可以回家,接着和小朋友一起放烟花,别提有多开心。随着孩子们都进城读书,老家都是老人,这些风俗已没了,已成为童年时的记忆了。
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