2020年有元宵晚会吗(央视元宵晚会取消观众设置)

admin 2022-03-25 04:40:59

首先祝大家元宵节快乐,元宵肯定要吃啊,过完今天这元宵节,整个年算是过完了。虽然今年的元宵节比较特殊,因为疫情的原因整个年都过的与众不同,天天憋在家不敢出门,但我们要保持良好的心态,找些事自娱自乐。就好比我,以往的元宵节都是去父母家一大家子一起,做一桌子菜,再每人来一碗汤圆,团团圆圆的过节。但今年的元宵节不行了,从大年初一开始到今天我就出过一次门,是家里实在没菜了买了一大堆相对能保存的菜。本来这年过的就够憋屈了,元宵节再什么也没有说不过去,我就搜罗家里现有的食材,凑合自己做了汤圆。还好江米面家里总备着,再看看我搜罗出的核桃仁,花生米,葡萄干,白芝麻,一小块山楂糕,只够冲一碗的油炒面,一瓶底糖桂花,一点玫瑰花酱,再把冰箱里冻的肉拿出来特意把肥肉切下来炸了一点大油。行,这些东西做点不太正宗的五仁汤圆也算够了。

1.先把花生米,核桃仁炒熟,去了花生米外衣,两样都放进榨汁机打碎。2.葡萄干切碎,山楂糕切小丁,和打碎的花生核桃都放在一个盆里。3.再放进芝麻,油炒面,倒入糖桂花,玫瑰花酱,香油,大油,用筷子搅拌均匀,再用手把馅尽量抓紧实,放冰箱冷藏半小时。4.江米面500克,70度左右的热水400克,再来一汤匙玉米油,混在一起和面。5.从冰箱拿出汤圆馅,大概15克一个,做成小汤圆馅。6.江米面大概20克一个,揉圆压出小坑放入汤圆馅,慢慢封口,包好再揉一揉,把封口处的裂缝揉消失,一个汤圆就做好了。

把所有汤圆做好,看还有一些芝麻,我就用最后一点芝麻又做了几个麻团。麻团其实很好做,就是把做好的汤圆在水里蘸一下,再放芝麻里滚,沾上芝麻再用手攥攥,让芝麻粘实。这样,麻团也做好了。然后热锅烧油,油大概五成热放入麻团,小火炸成金黄色捞出。然后一个火煮汤圆,一个火炒菜,就炒了一个菜,开始吃饭。2020年的元宵节就算过了。

再说两句题外话,以为过完年一秤体重,至少都会长三斤。今年心想着疫情也不出门,天天除了吃饭看电视就是睡觉,不得更长肉了。结果过年期间秤两回了,比年前还轻了两斤,还纳闷呢,仔细一想可不吗,不能出门,家里的库存都省着吃,平时两人吃饭都是炒两个菜,有时还做个汤。现在天天一顿饭就炒一个菜,偶尔切几片年前做的酱牛肉或肘子。伙食一下砍半,不瘦才怪。哈哈,什么事儿都有好的一面啊!

吃啦!花生馅的

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