为什么要去ktv

admin 2022-03-25 01:42:52

你有多久没去KTV了?

社交方式的转变、新型娱乐方式的兴起、经营手段的同质化、音乐品味的改变等无不给传统KTV的生存带来危机。去年经历了疫情之后,KTV大量倒闭,在自身经营陷入困局和线下娱乐项目多元化的双重夹击下,KTV注定难以继续站在娱乐时尚选择的顶端之上。

KTV的未来将走向何方?

倒闭潮来临

上世纪90年代,KTV进入中国内地来,一夜之间,火爆大江南北,KTV逐渐成为都市年轻人重要的休闲娱乐场所之一。

如今的KTV正在褪去其光环,门庭冷落车马稀,艰难求生。

“问题是非常现实的,对于一些相对传统的KTV经营者,现在的生意确实没有以前那么好做。”在西安经营KTV两年的王先生表示。

回头看去,2015年以后娱乐业的发展进入了一个全新的节点,传统娱乐业的发展已经不能适应社会发展和人们生活娱乐变动带来的需求,传统娱乐业经营受到了很大的阻碍,互联网下创新模式的不断推陈出新对传统的娱乐业模式造成了非常大的冲击,其中又以KTV最为典型。

传统KTV包厢

2015-2016年传统KTV行业迎来倒闭潮,众多KTV门店关门,2018年中国KTV场所数量继续下行,较2017年下降8.4%。

在经历了2020年的疫情后,娱乐行业又一次遭遇寒冬,为了响应全民抗疫,全国所有KTV娱乐场所停止营业。受疫情等因素叠加影响,相关数据表示,KTV行业整体客流量下降了70%-80%,年轻群体流失,高消费不再,尤其是KTV经营者,出现了大幅度的关停转手现象,还有一部分虽然未关停门店,但活跃度也不高。

据数据显示,截至2021年3月,我国共有6.4万家在业/存续的KTV相关企业,已注销或吊销的企业超4万家。虽然数字KTV场所在今年呈现出了明显的上涨趋势,但这种趋势显然也并非行业主流。仅仅依靠老年顾客,连覆盖租金都十分困难,大部分KTV只能靠开源节流艰难维持。按照当前发展态势,未来几年,KTV行业或继续保持波动趋势,市场前景不甚乐观。

此外,高额的成本也是传统KTV面临的主要难题。在某商铺出租的App上了解到,以未央区北二环西段的商圈为例,1000平米的场地,每月的租金就高达6万元,何况还要支付高昂的水电费、设备的更新维护费用与人工费。

随着音乐版权的保护力度日渐加强,给市场上的KTV品牌又增加了负担。任何一家KTV要想让自己的门店正常运营,每年至少需要缴纳几十万的版权费用。早在2014年,中国音像著作权集体管理协会展开了密集的维权行动,一年之内诉著作权侵权纠纷过千件。

高昂的成本使得资金供给不足的店铺陷入恶性循环:支付不起版权费,曲库无法及时更新,尤其是以年轻人为主要受众的“新歌”不能被及时收录,年轻人群体无法欣赏久远的音乐品味,互相之间缺少共同的文化记忆,导致越来越多的消费者流失,KTV的收益困局日益严峻。

在目前的KTV行业里,同质化现象十分严重。各家KTV在提供的服务、装修的风格甚至营销手段上都相互模仿,以至逐渐趋同。两位年轻人像叁叁陆吐槽到:“上次去的那家KTV,没唱多久服务员就进来包间推销他们的会员卡,体验很不好。”“之前在一家KTV门口被拦下来抽奖,抽出来的都是代金券,消费的时候才能抵扣,说实话挺没吸引力的,更不会去了。”

年轻人都去哪里了?

娱乐方式的改变,给这个行业蒙上一层阴影。年轻人作为娱乐行业的主力军,他们都不去ktv了,那么他们都去哪里了呢?

8月22日,线下连锁酒馆海伦司国际控股有限公司通过港交所聆讯。早前据消息人士透露,该公司计划集资3亿美元(折合约19.5亿元人民币)。

近日,海底捞在北京三里屯开了首家Hi捞小酒馆。酒馆限时开放,下午5点到凌晨12点。在之前,湊湊也将北京的原全国首店改造成了“火锅+酒”,在730平方米的店面辟出了20平米的酒吧专区,主打中式酒为基底的低度鸡尾酒,晚上还增加了live演出。

2020年4月,国内首家星巴克酒吧在上海外滩开业,完整地引入了酒吧体验;而奈雪酒屋BlaBlaBar也几乎在同一时间开始在全国迅速扩张。

一方面,我国拥有悠久的酒类消费历史文化,酒也是中国社交礼仪中不可或缺的媒介;另一方面,近年来酒类产品的消费发展迅速,“轻饮酒”、“微醺”的理念得到更多人认同,年轻人也逐渐加入饮酒行列;再到如今,各大品牌纷纷下场开酒馆。那么,从产品消费到场景消费,在年轻人越来越爱喝酒的当下,小酒馆会是一门好生意吗?

一、酒+夜间经济,让年轻人走进小酒馆

英国医学杂志《柳叶刀》相关报道显示,在全球范围内,每名成年人每年的酒精摄入量从1990年的5.9升上升到1997年的6.5升,预计到2030年将跃升至7.6升。而中国成年人的平均饮酒量到2030年预计将超过10升。2021年第一季度天猫、淘宝等销售渠道中,有2449家酒类品牌销售额增速保持在100%以上,其中低度酒品类占57.8%,有1415家。

可见酒类消费仍在快速发展,而根据CBNData消费大数据,年轻人正成为线上酒类消费主力军,90/95后的酒类消费金额比重及客单价增速均显著提升。随着生活压力的增加,饮酒也正成为年轻人增加情趣、放松身心的一种生活方式。

除了酒类消费的快速增长,在居民消费水平提升,日间工作时间延长、工作压力加大也导致了夜间餐饮娱乐需求增长以及政策支持等多重因素驱动下,近年来夜间经济蓬勃发展。其中餐饮夜间市场交易量持续走高,根据腾讯引用城市居民消费习惯调查报告,60%的城市居民消费发生在夜间,2018年国内夜间餐饮消费同比增长47%。

而结合了酒类消费和夜间经济的“小酒馆”也正处于生意的红利期。根据弗若斯特沙利文,预计 20-25 年酒馆行业复合增速为18.8%。从竞争格局来看,我国酒馆行业高度分散,2020 年以销售额计的 CR5 仅为 2.2%。第一名海伦司市占率为 1.1%。相比海外成熟市场,我国酒馆连锁化程度和集中度仍有较大提升空间。并且随着下沉市场消费潜力不断释放,未来几年低线城市酒馆市场有望快速发展升级。

二、标准化、性价比,年轻人的社交空间

小酒馆的主要目标群体以年轻人为主,酒水消费能力偏弱,更加注重饮酒的社交氛围和聚会环境。根据网易文创调研,19-29岁群体喝酒频次低于30岁以上群体,且酒精年消费相对偏低。但同时“轻饮酒”的理念在人群中逐渐普及,越来越多的人更倾向追求微醺感而非酩酊大醉。

小酒馆的核心竞争力在于精准把握目标消费群体需求的基础上,对线下夜间社交场景的打造。其最大的标签是酒便宜、消费低,尤其适合有社交需求却又囊中羞涩的年轻人。在风格和调性上,几乎所有类型的小酒馆都在着力营造“带感”的氛围。根据研究数据显示,消费者去小酒馆的主要目的是社交需要(61.5%),其次是助兴(58.6%)和缓解压力(34.1%),另外,相较于酒的品质,72.1%的人群更看重小酒馆的氛围。

以小酒馆典型品牌「海伦司」为例,在产品上主打极致性价比的产品组合,赠饮活动力度大频次高,极易吸引到店。通过为消费者创造自由、快乐的线下空间,提高互动体验,并强化和消费者的情感连接。加上近年来加强社交媒体曝光和私域流量运营,爆款产品成功出圈。

“小酒馆模式”得益于选址优势以及运营管理上的标准化,人工和租金项占收入比重均处于较低水平,成熟单店模型优秀。整体来看,小酒馆行业增长潜力大,公司单店模型优秀,运营管理体系成熟,有望进入加速成长期。

三、”小酒馆“需要更长的发展周期和文化加持

和一般用户认知上的“小酒吧”,比如营业至深夜的娱乐场所,收取入场费,有DJ、音乐、舞池……并且部分设置最低消费,有所不同。“小酒馆”的定义为主要供应酒精饮料,食为辅的餐饮场所,收入来源主要为销售酒精饮料及小食。“小酒馆”的消费门槛低,人均消费额度也更低,就意味着其需要培养忠诚用户,以提高用户消费频次。比起“小酒吧”,“小酒馆”也就更依赖品牌方向的运作,且需要更长的发展周期和文化加持。

除了酒馆外,密室逃脱、剧本杀等也成为了瓜分市场的主力军。

根据城事智库研究院调研数据结果,密室、剧本杀等线下娱乐活动的主要参与者多为18-30岁的年轻人,占比高达84.62%,是真正的“年轻人喜欢的东西”。提起这两项娱乐活动,最直观的感受就是新奇刺激,完全沉浸式的平等参与感、烧脑的体验,让年轻人纷纷直呼“过瘾”。密室逃脱中,人人都可能有单线任务;推本时,每个人都有可能成为嫌疑人。每个人都是主角,每个人都受到关注,短短几个小时之内体验一场别人的人生,所有人的参与感全部拉满。

因为非常的无趣,没有任何的挑战感,反而没有办法吸引人们的注意力,大部分人并不愿意去这里娱乐,感觉到非常的无趣。

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