农村土灶倒烟怎么办(锅台与炕面的高度是多少)

以前有朋友和我说，农村灶坑不好烧看似小事，但一年三百六十天天天不好烧就是大的事，因为这小事天天困扰你。确实是这样。我小时天天目睹母亲做饭的难。长大后通过物理学的学习，加上自已思考，想明白了。您知道烧柴时的火苗是什么吗？是柴禾高温时分裂的可燃气体，其中包函大量碳颗粒，它们在高温状态下和空气中的氧起化学反应放出热量而成。高温时遇不到氧气跑到外面来凉了，就成了烟。要想不冒烟，就要向高温区域运送足够氧气(空气)消灭它，让它产生热量。说白了就是保证灶坑内始终有空气流通。影响空气流通有如下原因，一.气候原因，最常见，二.炕的结构原因，或炕中烟灰阻滞不畅通。三烟窗所处位置外部原因。先说气候原因，一般在开春致伏天这段时间，以伏天最甚。为什么？原来气体和水一样，冷凉的爱往下沉，热的爱向上浮。夏天外面气温高，炕内相对冷凉一些。炕内烟不能从烟窗向外飘，造成了空气不流通。冬季相反，外面很冷炕内烟相对较热，能顺利飘到外面。灶门那里新空气才能顺利进入灶堂内。再说炕的结构，我个人经验炕内结构不宜复杂，尤其炕头炕稍。我个人做的是水泥板，半米多见方的，也见过别人更大的。关于烟窗外部条件很难解决。我小时见过烟窗加高一人多高的，不理想。好在现在有卖引风机的，到时一给电，什么一二三，所有问题都没了。

要让土炕烟筒不倒烟:

一、火炕的炕面要高过锅台面一块砖，

二，火炕搭成挨锅台的地方低于炕尾，要低两三厘米， 抺出炕面是平的，炕头和炕尾热度一样。

三，农村多数是南炕， 烟筒必须超过房脊，

搭火炕记住这三点，火炕一定好烧！