滨州的特产或者美食有哪些

谢邀！作为土生土长的淮滨人，对于家乡美食那简直可以说是了如指掌，不要问我为什么？吃货不告诉你～哈哈！以下就为大家介绍一下我们家乡的美食吧～

1、热干面 每天早餐必备的美食，应该是从武汉那边引进而来的，虽然不是自创，但是味道之精华和武汉热干面相比丝毫不差的！加上早点师傅的改良更加的适合我们本地人的口味，粗粗的金黄色的面条，浇上精心调制的芝麻酱，撒上葱花、榨菜、蒜汁，辣椒油，一碗香气四溢的热干面就上桌了。吃前用筷子搅拌均匀，入口的芝麻清香还有面的劲道，别提有多么的美味！

2、胡辣汤 有了热干面，怎么能少了胡辣汤作为搭配呢？这两种美食搭配在一起可以说得上是天作之合，就好像是伯牙子期缺一不可。胡辣汤比较有名的就是河南周口西华县的逍遥镇胡辣汤了，搭配上海带，面粉，猪里脊肉，木耳，酥肉，面粉勾芡，吃一口热干面喝一口胡辣汤，对吃货来说，这就是一顿满满元气的早餐，百吃不厌！

3、麻里馓子 这个美食可以说是我们当地比较有名的一种美食了，据说在某宝上销量可观！深受消费者喜爱！最有名的当属麻里馓子（嘻嘻，麻里乡是我老家哦，为麻里打call）味道美味，做法极为繁杂～我没有目睹过整个过程，所以几天简单说下我了解的步骤吧、首先和面，等面发酵，然后用手将面揉成圆柱状盘在大盆里面，还要用油去浸泡，然后大火热油锅，炸制成金黄色，有粗有细、味道美极了，酥脆，一口下去耳边环绕的都是酥脆的响声、直呼过瘾……

4、鹅煲 也是当地人吃的比较多的美食，放眼望去大街上到处都是鹅煲店～冬天生意更好，既可以当作火锅也可以喝汤吃鹅肉，浓浓的汤汁流入胃中，顿时让你浑身暖暖的！高汤不油腻，清香，还可以放入一些青菜等等，有荤有素！

最后，欢迎大家有机会来我们滨州做客，品尝我们的美食，感受一下我们淮滨人民的热情～

滨州有十大特产吧 1、阳信鸭梨 2、青阳小米 3、沾化虾皮 4、沾化虾酱 5、沾化白山羊6、沾化冬枣7流钟锅子饼8、滨州芝麻酥糖 9、邹平香椿10、长山山药

最后，欢迎大家来滨州做客