如何选购电磁炉炒锅(怎么挑选电磁炉炒菜锅)

2022-02-28 13:05:54

怎样选择电磁炉?

★这里本人以家用电磁炉来说自己的观点。萝卜青菜各有所爱,毕竟一分钱一分货。如今的市场上品牌产品更新换代快,做工比较讲究,基本上都是按照市场规律来迎合广大消费者心里。产品分为高、中、低,所以针对不同消费群体来说,真的不可能符合大众口味。

现在的大家认可的电磁炉品牌太多,例如有美的系列、尚朋堂电磁炉、苏泊尔、九阳、钛古、米家、海尔、康佳、奔腾、爱庭等等。

★品牌排名、价位、加热性能、面板、功能性、安全性几项来选择的。

★电磁炉是国内近三十年发展最快的小家电行业,相比传统燃气灶,电磁炉升温快,热效高,免去了周期性更换煤气瓶的麻烦,没有燃气爆炸的危险。自80年代出现在中国市场后,电磁炉品牌呈井喷式爆发,其中包括美的、苏泊尔等厨电巨头。

★个人观点认为美的的系列家用电磁炉这些年来一直都做的还不错。美的是中国电磁炉市场的龙头品牌,占据近50%的半壁江山份额。十年前,美的率先推出超薄电磁炉,受到市场青睐,从众多品牌中突围而出。美的产品线十分齐全,从传统按键机型,到主流滑控款、彩板机型和超薄机型皆有涉及,其超薄机型更是行业首创,代表了该细分领域的领先水平。

★再者,购买者最为关心的是电磁炉的功率,因为国产品牌电磁炉基本上都是2100W,电压范围尽量是广域适用宽电压(130V~270V电压范围皆可正常使用)。

这里电磁炉涉及到能效等级的问题,一般购买者也仅仅只能从产品的使用说明书中来看。一般要求为3级,就是热效率达到86%左右为佳。

从上面来看,要求电磁炉内部的感应线圈不是普通圆圈的,要求聚能复式线圈盘的,这样它可以均匀加热,大火力用于家庭爆炒菜,使菜的味道恰如其分。

★无论什么品牌的电磁炉,节能环保及散热能力与防护性能对机体寿命的影响很大,超薄电磁炉机身厚度只有25mm左右,美的利用云母片内置于炉面面板,避免锅底产生的热量过分传递至炉内部件造成机体损坏。自美的超薄电磁炉问世,苏泊尔、奔腾纷纷效仿,如今超薄电磁炉已成为主流产品类型,占比接近40%,其中美的销量依然领先。

★说到这了,购买者喜欢哑光蓝盾微晶面板的电磁炉,这样会使电磁炉具有防刮耐磨,经久耐用,并且它具有耐高温500℃,还有耐冲击而不破裂。也就是说,电磁炉加热能力很大程度上决定于采用的面板材质,优质面板要求耐高温、耐磨,且杂质少,保证出色的隔热能力,提高热效。而德国肖特赛兰面板与日本NEG面板是行业公认的顶级面板,前者整体性能高,但售价不菲,国内采用该面板的产品比较罕见,近年美的主打的Micca系列电磁炉是采用NEG面板。

★从安全角度,购买者要求电磁炉具有防高温(灶面、炉内高温保护)、放防低温保护、防干烧保护、防堵塞保护、防漏电保护、防失效(传感器失效保护)。

★美的Micca彩板系列售价在400元左右,拥有绿、粉、金、蓝四色可选,其中雾绿色C21-Micca701颇具代表性,材质强度高,安全性强,操作面板采用主流滑控火力调节,配置9档功率,功能按键设计简约,只留下加热功率与时间等必要功能,即使是初次接触也能轻松操控。

★另外,美的电磁炉通过了严酷的溢水测试,内部采用立式防水通风孔、环绕式防水墙,包括内部结构的电子板防水,出风口防水设计等。设计工程师们煞会苦心,将美的电磁炉的电源输入部分采用了EMC的国际认证标准,让电磁炉具有抗电涌破坏,减速少使用电磁炉对家电的干扰,让电磁兼容性处于良好状态,其值不超过一定的限值。

★不同价位的电磁炉,其享受生活的效果不一样,例如300元价位段,美的恒匀火系列广受消费者青睐。低频火加热不持续是传统电磁炉的痛点,美的采用“恒匀火”技术,实现1000W以下低功率持续输出,避免烹饪“大火糊底,小火耗时长”的窘况。美的电磁炉也凭借该技术获得了广东省科学技术奖。C21-WH2126搭载恒匀火技术,线圈加热直径达188mm,比传统线圈尺寸增大约20%,受热均匀,适合扒类煎烤,该机型售价319元,性价比不错,操作也简单,材质很好。关键是要求电磁炉噪音小,煮饭快,干其他都无所不能。

★一个旋钮设计多档火力,轻松控制,生活应该不将就,时间再赶也要从容享受精致美食。1档的300W用于保温,2档的800W可以煎鸡蛋,3档的1200W用于煲汤,4档的1600W可以蒸煮,5档的1800W可以炒菜,6档的2200W吃火锅是一绝。★一台合格的颜控电磁炉对美食亦有独到“颜”究,在竞争激烈的电磁炉市场,美的技术水平领先,先后推出彩板系列和恒匀火系列电磁炉,加上产品覆盖广,定价符合大众消费水平,是普通家庭的理想选择。

购买电磁炉,每个人都会根据自身经济条件,合理搭配,享受生活每一天。

知足常乐2021.7.6日于上海

你用过了才知道那种好那种坏别人说好的那种用半月就坏了别人说不好的那种用2也没坏

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