现在厨师为什么越来越不好干(为什么很多人说厨师不好)

其实这个问题作为从业六年的人，期间两次转行过的人来说已经见怪不怪了！哈哈，因为我自己问过自己太多次为什么不愿意继续做下去了，

首先，工资低，太低了，上海一线城市，除去五险一金，房租水电，交通费，没有多余的，这是我刚从业的时候面临的状况，而且作为西餐厨师，我是从国外实习后回国面临这样的现状，这对我的打击是致命的，没有钱，我所谓的理想，喜好，几乎没有任何意义，就算有一天做到总厨，薪资也就几万，因为我是中国人，在做西餐，仅此而已，不排除有个别人做的很成功，江振诚，但不要以为自己就是那个少数派，多数都是炮灰而已，

其次，职业规划，我是女孩，不是说女孩不能做厨房，但是厨房避免不了会有体力活，这种先天不足的事，你无法避免，其次，管理，一个女孩，身高一米五，需要你管理厨房几个或十几个汉子，没有点能力和水平，你操作起来真的很难，毕竟厨房里从业人员的水平是参差不齐的，最后，女孩很少能做到行政总厨，同样的原因，在社交各个方面，这里都是男生主打的天下，全上海也就一个女主厨而已，你知道这和男主厨的比例吗？也许是1：4000或许更多

最后，家庭避免不了的问题，结婚生子，不可避免

那么，为什么我依然还在做厨师，哈哈