谢霆锋 决战食神(谢霆锋决战食神在线观看)
《决战食神》由谢霆锋、郑容和、葛优、唐嫣主演的有关美食的一部电影。
电影里谢霆锋饰演的高天赐从小热爱烹饪,但是父亲并不看好他的厨艺。
为了得到父亲对自己厨艺的认可,跟师傅葛优饰演的洪七还有两小无猜的唐嫣饰演的海胆妹一起经营老店,潜心研制美食。
因店面面临拆迁的变故,跟米其林大厨郑容和饰演的安保罗比试厨艺,最后在与父亲的食神大赛上做了一碗面收获了亲情也赢得了父亲认可。
最让人惊喜的还是谢霆锋在电影里毫无违和感、真实自然的做菜手法。
看过综艺节目《十二锋味》的应该都知道,谢霆锋除了是歌手、演员,他还是个美食爱好者。
别看谢霆锋平时电影里一副硬汉的形象,谁会想到他做起菜来是如此的心灵手巧。
他做美食有自己的想法,也很有自己的一套独特见解。
唐嫣曾在《决战食神》的采访中说谢霆锋在《决战食神》中,每道菜都是精益求精,每个做菜小细节都力求做到完美、精致。
她也会在一边记录谢霆锋做菜的每个步骤,想着带回来自己去做做看,我想这可能就是他参演这部电影的很大部分理由。
对于《决战食神》电影结局为什么谢霆锋只做了一碗面,我将从以后两个方面分析
各国美食文化的差异,面食做为中国美食文化的代表之一
据考证,我国面条起源于汉代,至今已有2000多年的历史。
中国人吃面的习惯由来已久,面是最具有代表中国食物的之一,由于南北差异,地理环境的影响,北方吃面食的比较多,也不仅是因为地理环境所致,也和当地主要的农作物也有很大的关系,北方多是盛产玉米小麦的,所以自然就多是吃面食。
而在国外法国菜是西餐中最有地位的菜,也是属于西餐美食文化的代表之一。
家喻户晓的米其林餐厅的发源地就是法国,电影里安保罗就是从国外米其林餐厅回来的大厨,也是在春风里高天赐大排档店的竞争对手。
高天赐和安保罗第一场厨艺比赛,是用两国美食文化的差异,外国的代表美食鹅肝和中国的代表美食叫花鸭进行比赛,高天赐的叫花鸭不慎落败了。
第二场比赛高天赐和安保罗联手对抗各国餐厅大厨的美食,参赛的有法国选手、日本选手、印度选手等,各国的代表美食有鸽子、寿司、咖喱,而高天赐和安保罗以中国旧时做法用石磨现磨豆浆做出来的豆腐击败了各国选手。
高天赐想用一碗面得到父亲对自己厨艺的认可。
高天赐从小热爱烹饪,也一直得不到父亲的认可,父亲对美食疯狂的追求,从小抛下了他,从此他对烹饪不单单只是热爱,也是想紧跟父亲的脚步追上父亲,他潜心研制,对美食的火候,处理,搭配都力求完美。
而出现的竞争对手米其林大厨安保罗,在看到安保罗各种新颖的菜式,特殊的处理美食材料的方法,让高天赐认识到了自己的落后和不足,但他没有放弃自己的信念,始终相信老的做法才是美食的最高烹饪方法。
最后在食神争霸赛上,高天赐回忆着春风里大街小巷,与儿时玩伴成长的点点滴滴,仿佛回到了最初,找到了自己为了追求最高美食的初心,保持着这份初心做了一碗儿时父亲最长给自己做的面,父亲看着面唤起了他久违的亲情,留着泪吃完,也因着这碗面高天赐终于得到了父亲对自己厨艺的认可。
电影《决战食神》其实加入了很多港式的情节,谢霆锋出生于香港,他自己也开了一家“锋味餐厅“。
去过香港的应该都知道,香港也有很多面食,在香港的茶餐厅里你都能看到面食,主要有云吞面、嗱碴面、牛腩粉、鱼蛋粉,最有名还是云吞面,云吞与北方的馄饨有相似的地方,香港的云吞里面包裹的是虾,大大的虾仁,鲜香扑鼻。
而面就更讲究面要有蛋香, Q弹劲道,之前热播的综艺节目《妻子的浪漫旅行》中,陈小春和应采儿的第一次聚会就是在一个茶餐厅,香港的茶餐厅超级多,香港人早上和晚上都会吃面,很多的北方人也只是中午吃一顿。
结语:
电影最后一幕父亲流着泪说这是我儿子做的面,说明父亲认可了儿子的厨艺,也重拾了他们的亲情,虽然只是一碗简单的面,让人不禁想到面虽简单,亲情难得。
简单来说就四个字:不忘初心
首先 我没看过这部电影,但是我看过星爷的食神,在最后比赛星爷也只做了一碗叉烧饭。谢霆锋版与之是否有点像呢。电影结局,导演可能像带给大家反转,收复情绪。是电影更加有回味的韵味,用这种反转给电影标记上特殊的一个记号,使观众对电影影响更加深刻。
深化电影内涵、回归大众。其一:食神谁都能做、每个人都应该感谢自己的妈妈食神
其二:食神比拼,我不用做多么复杂的菜品,大众食品我都做得比你好吃、抬升食神的实力段位。
下面再看看星爷的食神海报吧[可爱][可爱][可爱]
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