分享3款耐存储的“蔬菜”

你好，我在吉林做美食，非常高兴回答您的问题。

在家中准备一些耐储存的常备蔬菜是一种非常实用的做法。

一、小洋葱：

我平时喜欢储备一些“小洋葱”，不仅由于洋葱耐存储，相较于“大洋葱”，我更喜欢使用小洋葱的原因是，由于平日里只有我和男朋友两个人吃饭，所以每顿饭的量也不大，大洋葱每次只用一半就够了，剩余的另一半就很麻烦了，放在冰箱中会带来异味，且不及时吃完又极易变质腐烂造成浪费。

所以我个人觉得“小洋葱”更实用，一顿饭一个就够了，即不产生异味，也不会造成浪费。

二、土豆：

“土豆”也是我经常储备的蔬菜，不仅因为我是一个“土豆控”，可以制作多种美味菜肴，像“土豆饼”、“咖喱土豆”、“炸薯条”等等，还有就是它们超长的保质期，可以慢慢吃，省去经常跑菜市场的麻烦。

三、白菜：

“白菜”虽然常备，但不经常买，因为一颗白菜可以吃很久，我和男朋友两个人吃，每顿饭掰下5~6片叶子就够了。

但它的存储方法要注意，每次掰完叶子，要用保鲜袋包好放入冰箱，否则外面的菜叶会很快蔫掉造成浪费的。

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太多了