什么食物可以代表中国文化(代表中国文化的东西)

中国文化源远流长，中国文化包罗万象。自古以来，“吃”文化就是众多文化中十分重要的文化之一。

民以食为天，一日三餐离不开吃饭。我国幅员辽阔，地域不同，所产食物不同，吃的东西也就不同，南方吃大米，北方吃馒头，东海边吃鱼虾，西部高原吃牛羊肉……

国民对“吃”很讲究，别说王侯将相，就是黎民百姓，平时也爱琢磨怎么做美味可口的食物。因此，渐渐的形成各地独有的吃文化。

说起“吃”文化，不仅有专门的食谱，有关于吃文化的故事，有许多会做美食的大厨，还有许多爱品食物的美食家，更有许许多多描述“吃文化”的词语，绘声绘色，形象逼真。

看到“美味佳肴”、“饕餮盛宴”，人们“垂涎三尺”。于是，“大快朵颐”，吃得“满口生津”、“唇齿留香”。

厨师做的肘子“入口即溶”、“肥而不腻”、“口感饱满”，让人“大饱口福”。

干了一晌农活，放下锄头的人们，肚子饿得“咕噜咕噜”响，即便是“粗茶淡饭”，端起碗来那也是“饥不择食”。

有人勤奋工作，“能“吃苦耐劳”，有的人则“好吃懒做”。

有人爱吃熟食，有人喜欢“生吞活剥”。

有人不拘小节，吃饭时“狼吞虎咽”、不一会儿“风卷残云”，把东西吃光了；有人讲究风雅，吃饭时“细嚼慢咽”，而且“食不言寝不语”。

心里有事的人“食不甘味”，“寝食难安”……。

除了四字成语外，还有许多俗语、歇后语与吃有关。比如:

1.吃醋了兜着走

2.靠山吃山，靠水吃水

3.癞蛤蟆想吃天鹅肉

4.不吃羊肉惹一身骚

5.吃着碗里看着锅里的

6.偷吃不成蚀把米

7.生米煮成熟饭

……

中国人吃饭讲究色香味俱全，营养搭配均衡。这里只列举少许四字成语和俗语，关于“吃文化”的词语还有很多很多。这些词语有丰富的内涵和故事。这些词语丰富、形象，看着词语让人浮想联翩，仿佛许多美食就在眼前，就在唇齿之间。

民以食为天