欣赏林清玄的理由是什么(林清玄散
0 2022-03-25
我在酒店里点了一个1888元的套餐,宴请第一次上门的侄媳妇,堂哥不断地嫌弃说吃不饱,我又加了1000元的菜,酒店吃酒席吃的是服务和排场啊。
在外打工,我们一直是租房子住,房子也就60个平方,平时节假日都是在饭店里聚一聚,因为住的是闹市区,饭店都在方圆一公里之内,很多。
那次二伯家的二堂哥带着堂嫂,还有他家新婚的儿媳妇来认门,因为他们结婚后也到温州来打工,所以到我们家还是第一次。
他们提了牛奶,水果等几百块钱的东西上门来,婆婆给堂侄媳妇阿娇拿了一个装了500元现金的红包当见面礼,然后在一家酒店定了一个包厢,请他们一家吃饭。
坐在我们那狭小的客厅,堂哥家四人,我家公公婆婆,女儿儿子六人,共十人,转不过身来的,我们很快就去了附近的酒店。
坐在包厢里,一张大圆桌上已经摆好了八个凉菜,是放在各式各样的小碟子里,碟子很漂亮,有创意,但是花生米能数清,还有拍黄瓜,猪耳朵,海蜇皮,白灼虾。
刚落座,二堂哥就道:到大酒店就是吃这样的啊,黄瓜谁没吃过啊,花生米有没有十粒?我来数数有几只虾。
堂嫂赶紧拉了他一下,我和老公尴尬极了,老公说:这是零食小菜,马上上菜了。
八个凉菜还没转一圈,就吃完了,像堂哥说的,还不够塞牙缝。
上菜了,有蒜蓉蒸扇贝,其实也就十个扇贝,坐在一起连孩子共有十个,大家一人一个,再上菜,又吃完,再上菜,又吃完,连盘炒面都吃得干干净净。
老公跑过去问怎么上菜有点慢啊,我们都是吃一个菜等一个菜啊?
服务员说:你们又不喝酒,光吃菜,肯定吃得快啊,别人都是慢慢地喝酒,菜只是配角。
因为我们在场的都不会喝酒,也就没有点酒了,就是聊天吃菜。菜吃得快。
还没吃到一个小时,服务员说送水果盘来了,水果盘里一架自行车,车篮里放着几个新鲜桂圆,盘里还有切好的哈蜜瓜,也就几片,胜在创意,新奇,也是花里胡哨。
我说:菜上完了?
看着每个空盘子,老公跑过去又点了1000块钱的菜,这次点了几个硬菜,大家终于吃饱了,还打包了几个油炸酥黄鱼干。
当服务员用一次塑料盒给我们装好要打包的东西时,终于让服务员为我们服务了一次,虽然只是打包个菜而已,但我们也是心满意足地走了。
之后,我们再也不请人去酒店里吃了,节假日也不去饭店吃,自己客厅搭个简易长桌,可以坐16人吃的,我们在家,买500元的菜,自己下厨,就可以吃得很饱了。
题主问:为什么越来越多的人在酒店里吃酒席是吃不饱?酒店吃酒席吃的是服务和排场啊。我将这个问题抛给了同事,同事说:这就是菜太多反而不能充饥。尤其是在酒店,摆的酒席哪里是用来吃的,都是用来看的,展览的。
我在酒店吃酒席也是没有吃饱过,酒店越大,菜的分量越少,碟子大,那菜就放在碟心,放一点儿,让你吃它的色香味儿呢,不会让你吃饱。如果上几个菜你都吃饱了,酒店里赚不了多少钱啊。
这可能是酒店的一种赚钱的手段。你要想吃饱,你还得多点几个菜,你点的菜越多,花的钱越多。
现在酒店不像以前,以前可能分量很大,一桌八个人的话,你可能点个七八个菜,就能吃饱。现在不行,你八个人,你点十个菜还是饿肚子。以前的时候能吃饱,现在吃饭哪叫吃饭,叫欣赏饭菜,怎么可能在吃好的基础上可能还能吃饱?
大酒店的房租,服务员,物业费这个都很高,这个肯定都要加到那个菜上,你花的钱也不少,可能也不会吃太好,钱花了不一定能吃得饱。只能说是吃一个服务,吃个卫生,吃个味道,你要想吃好又吃饱,你要多花些钱。
再说谁到酒店吃酒席是为了吃饱,是为了吃个排场啊。
参加酒席宴会大多数会和一些陌生人共坐一桌,大家彼此不了解不认识,且在公众场合,处于个人礼仪素养、面子等方面的原因,大多不会放开手脚大快朵颐。在酒席桌上,大部分人吃得斯文和优雅,所以这直接导致吃饭的量不足,饿必然就会产生。
以前人们生活水平差,因此偶尔吃上一顿大鱼大肉会可劲造,现在人比较追求健康的饮食,已经再也没有那种为了参加酒席而提前饿肚子后再去吃的人。酒席桌上的菜品一般有大鱼大肉,油腻自然是不能逃脱的,很多人见到这种情况就是“望菜兴叹”,吃不下必然会饿着。
现在的酒席一般结束的都比较早,除了观礼以外,很多人只会把酒席上几道按份上的大菜给分食完,其它菜一般愿意动的不多,主要是这些菜都是整个的,没人先动手其它人不好意思动。
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