开个蛋糕店大概需要多少钱(蛋糕店多少钱可以开)

作为开过蛋糕店的过来人说

第一，如果想加盟的话，加盟费肯定是少不了的

第二，蛋糕店最大的成本就是店面的转让费和租金，这部分费用根据城市和地理位置而定。还有如果让中介帮忙挑选店面的话，还需要一笔抽成。

第三，店铺装修和设备。根据装修风格，设备采购新旧程度和品牌的不同，一般占据开店费用的20-40%左右。建议像醒发柜，和面机，展示柜，收银机等这种要求不高的机器可以选购二手，烘焙炉很重要，建议采购新的。

第四，最后就是营业执照，员工招聘，原料采购以及员工招聘等在开店过程中占比比较小头的费用了。

综上所述，如果除去加盟费和转让费的话，装修+设备+前期原料宣传等费用大概在12万-15万左右吧。

还有一些建议

第一，店铺选址很重要，店铺选址很重要，店铺选址很重要！

重要的事情说三遍，因为我开店失败就是因为选址不当。

第二，店铺慢慢找，千万不要着急。最好找没有转让费用那种，现在店铺转让费太高，当时我开店的时候转让费占了我开店费用的30%，导致开店成本大幅度增高，经营压力巨大。。。

第三，前期最好能节省的就先节省，不要把开店预算一下用完，以后店开起来后还有很多需要改进的，再慢慢添置也不迟。

第四，如果你想一个人开店，最好建议找个靠谱的兄弟或者亲戚帮你。开蛋糕店需要早出晚归，一个人真心累。我开店一年，每天坚持早上5点去开门卖三明治等早点，一直坚持到晚上9点关门（员工是不会那么早出晚归的，加班费付不起呀）。

投资有风险，往谨慎。希望我的

开蛋糕店要看你开的地段，地段决定消费人群，根据消费人群选择装修风格，利润是很可观的