一年能赚50万的生意(什么生意一年能50万以上)
(卖脆皮五花肉),我来告诉大家,做这个生意的步骤和肉的做法,这是一个很不错的生意。因为现在全网都在炒作,说脆皮五花肉有多好吃,只要大家抓住机会,别说年入50万,年入百万都是很简单的。
我们当地就有一个卖脆皮五花肉的,他一条五花肉卖35元,一天卖100多条。每天的毛利润在3500元左右,净利润达到了2000多块钱,一个月就是6万块钱,一年就是72万啊。大家自己想想这个生意厉害不厉害,下面我来告诉大家怎么做。
一、去网上购买一个吊炉,大概600块钱左右,当然大家也可以买更好的,我建议买那种透明的,因为可以看到里面的肉质,比较好一点。买吊炉的时候,让商家多带一些吊钩,然后再买一些木炭就行了。
二、去找一个可以摆摊,人流量大的市场或者公园,找好位置就可以了,再买一辆三轮摩托车。接着找城管登记摊位信息,交完摊位费就能开始了。用摆摊的办法,卖脆皮五花肉,成本少,代价小,收益快,好操作。大家如果租门面房的话,有房费,水电费等等,代价太大了。我建议大家摆摊卖。
三、脆皮五花肉撒料的做法,脆皮五花肉有两种口味,麻辣味和五香味的,先说说这两种撒料的配方。
1、麻辣味,咸盐,味精,孜然面,鸡精、十三香、花椒面、特辣辣子面、熟芝麻。
2、五香味,咸盐,味精、孜然面,鸡精、十三香、花椒粉、不辣辣子面、熟芝麻。
调料比例多少自己调,调好以后拌匀,等五花肉出锅,再均匀的撒在五花肉上就可以了。
四、脆皮五花肉腌制方法。肉好吃不好吃,就看大家腌制的怎么样。下面给大家说说腌制的调料配方。
咸盐,生芝麻,耗油,白糖,蜂蜜,老抽,生抽,白芷、香叶、八角、桂皮、丁香,葱、姜,蒜。
把这些调料配齐以后,均匀的涂抹在生肉上,腌制5-6个小时即可。
五、脆皮五花肉脆皮水的制作配方,准备温水、食用小苏打、脆皮素、蜂蜜,搅拌均匀。用小钢针扎一些小眼,然后涂抹在肉皮上。
开始烤肉,把腌制好和处理好皮的五花肉,用铁钩一个一个的挂好。接着开始点火,把点燃木炭,放入吊炉底部,待吊炉温度升到100摄氏度的时候,把五花肉依次挂入吊炉就好了。期间要多注意火的温度,不要太高,太高会把五花肉烤糊,最好保持在180-190摄氏度,烤到大概20分钟左右,然后自己把盖子打开看看,如果肉皮爆开就好了。最后一步,把吊炉多余的木炭夹出来,将温度控制在50-60摄氏度即可,然后卖一块取一块就行了。
取出来的五花肉,撒上之前配置好麻辣和五香撒料,就可以卖了。
如果人手不够了,大家也可以再雇一个人帮忙。一个烤肉,一个卖肉。这个生意利润可观,喜欢吃的人很多,销售量大,真的可以年入50万以上的。做脆皮五花肉的生意,我已经告诉大家了,这样的风口浪尖,大家一定要抓住哦。在此也祝大家蒸蒸日上,加油!
看你的本钱在什么档次吧。按你的问题来分析,要求年利润50W我猜测你手头的本钱可能在200W以下。按照这个本钱给你分享1个思路——基础灯具店。
我所说的基础灯具包括灯泡,筒灯,射灯,高低压灯带,厨房灯,无主灯磁吸系列,线条灯铝材等。不要做水晶灯,全铜大吊灯那些高端的具体灯具。不是说高端不赚钱而是投入太大风险比较高。现在的商业环境都在朝着低价沉沦。我不知道是现在的人们越来越清醒还是内卷太严重的原因,客户永远会问你还有没有更便宜的。LED灯珠现在的成本已经很低了,一般的基础灯具进货价也很低与市场的行情价之间还是有着可观额利润。去逛逛灯博会,或大的灯饰城选一两个品牌合作。选新盘附近的门面开店。现在的人都懒,家门口能解决的事情不会往远了跑。不用担心什么现在流行网购,灯具这块都有个质保时间,还需要安装,方便售后这就是实体店的优势。灯具的纯利润在20~35%,具体能赚多少就看你自己如何经营了。
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