想做蔬菜生意该怎么入手？

做蔬菜生意，一是找到稳定的货源；二是看准市场，明确蔬菜种类。货源方面，可以找城市周边的蔬菜大棚寻找，与种植户商谈提供蔬。但是，蔬菜利润本来就少了，赚取的差价并不多。所以，建议自种自卖，获取更多利润。蔬菜种类选择方面，要以市场为导向，寻找需求量大而又供应较少的品种。具体的操作方法，如下:

明确蔬菜种植的种类

蔬菜种类繁多，要根据市场需求来确定。由于各地方的菜市行情不一样，受欢迎的蔬菜种类也各异。这里就以前几个月价格暴涨过的香菜为例进行分析。

香菜，在国内是比较有市场的蔬菜种类，大多数人都喜欢它嫩茎和鲜叶上特有的香味，将其作为一种非常特殊的食材，常常用于菜肴的点缀和提味。另外，香菜还有一个比较令人喜爱的优点，就是能够祛除肉类之中的腥膻味，具有增味的独特功效。

种上一亩香菜

明确了蔬菜品种之后，即选择了香菜。那接下来就是开展种植了。如果没有种植经验或者对于市场的判断没有把握，那就可以先栽种一亩试水。那么，一亩香菜需要投入多少成本呢？

香菜一年四季均可种植，而一般情况之下，4月初播种，6～10月份大量上市。在种植过程之中，一亩成本包括田租、种子、人工和肥料等等支出，大概在1000元左右。

自种自卖的好处

种植出来的香菜，建议自己拿到市场上去出售，因为这样的利润更高。这里就分析对比一下。

香菜亩产1000斤左右，如果批发给商贩，价格在6元/斤，亩产值为6000元，除去成本获利5000元。如果是自己种植自己拿到菜市出售，按照零售价10元/斤计算，亩产值可达到10000元，除去摊位费3000元/个月，获利6000元。可多赚1000元，也是相当不错了。

好了，以上是我个人有关于想做蔬菜生意不知道怎么入手问题，就分享到此，欢迎评论指出。

最好找个师傅带你，可以不要钱给师傅干活，这样你就知道怎么进蔬菜，哪里的蔬菜便宜，什么菜利润高卖的多，少走很多弯路，但是自己干的时候别再你师傅附近做生意